片頭痛患者の5〜25％が、片頭痛発作の原因として食品と関係があるとされています。片頭痛を誘発する食品として、ワイン(赤)、チョコレ―ト、チ―ズなどは有名で、よく聞く話です。では、片頭痛を誘発する食品には具体的にどういうものがあるのでしょうか？
□熟成チーズ／乳製品
□チョコレート
□柑橘類
□脂肪に富む食物
□卵
□豚肉
□アルコール（ワイン、シャンパンなど）
□トロピカルフルーツ（バナナ、アボガド）
□キャベツ
□タマネギ
□カフェイン含有飲料（コーヒー、コーラなど）
□塩漬けにしん
□保存肉製品（ホットドック、ベーコン、サラミ）
□鶏レバー
□ヨーグルト、ビール、レバー、酵母
など・・・多くの種類が頭痛を誘発する商品としてあげられますが、日本人は、西洋人に比べると、摂取した食品で頭痛を誘発する可能性は低いようです。実際私も、脳外科の先生からこれらの食品のリストを教えて頂き、食事内容に気をつけてみましたが、あまり食事に敏感ではないようで、何を食べても大丈夫なようです。特に敏感な人以外は、これらの食品を気にしすぎなくてもよく、むしろバランスのよい食生活を心がけるべきとのことです。
